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Formation continue

bac pro technicien conseil vente en alimentation (produits alimentaires et boissons) Picto formation

MFR-CFA de la Vallée du Retz
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Objectifs de la formation

Picto rouler et dérouler
Le bac pro technicien conseil vente en alimentation (produits alimentaires et boissons) forme les élèves à un rôle de conseil et de vente auprès de la clientèle en matière de produits alimentaires et boissons : fruits et légumes, produits de l’élevage transformés (produits laitiers, fromages, charcuterie) ainsi que sur la vente en boulangerie et les boissons alcoolisées et non alcoolisées. Ils développent les compétences indispensables pour assurer le bon fonctionnement des espaces de vente (réception des produits et leur mise en rayon attractive, étiquetage des prix) et de stockage (gestion rigoureuse de la marchandise, suivi informatique des stocks) dans le respect de la réglementation ainsi que des normes d’hygiène et sécurité en vigueur.Les futurs diplômés sont notamment préparés à assurer la gestion d’un rayon et à animer un espace de vente de produits alimentaires. Ils apprennent à valoriser les produits, notamment en mettant en place des opérations promotionnelles. 

Pré-requis

Picto rouler et dérouler

Donnée non disponible

Contenu pédagogique

Picto rouler et dérouler
https://chlorofil.fr/diplomes/secondaire/bac-pro/1re-tle/tcv-alim/tcvalim2023

Insertion dans l'emploi

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Avis sur la formation

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Session(s)

01/09/2024 au 30/06/2027
À Ambleny
Picto rouler et dérouler
Carif : n° 149132S
Picto informations
  • Parcours mixte
  • Formation en présentiel
Picto durée totale
Durée totale : h
Picto feu vert
Places disponibles

Dispositif lié au financement

Formation Initiale



Picto lieu
11 rue du Pont Cheminet
02290 Ambleny
Picto accès handicap
Pas d'accès handicap

MFR-CFA de la Vallée du Retz

Picto label 1 label
Picto lien organisation

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