Objectifs de la formation
Préparation à l’épreuve E5 – Elaboration d’une prestation touristiqueLe bloc de compétences « Elaboration d’une prestation touristique » contribue à l’acquisition des connaissances et compétences permettant d’élaborer une prestation touristique correspondant à l’attente du client.ObjectifsLe professionnel du tourisme doit être capable de proposer une prestation touristique correspondant à l’attente du touriste/commanditaire, tout en respectant les objectifs commerciaux, organisationnels et financiers du prestataire.Ainsi, il devra prendre en compte les contraintes réglementaires et concurrentielles lors de chaque phase de l’élaboration de la prestation (conception, y compris la promotion et distribution).Ce qui implique de procéder au préalable à une analyse du marché en rapport avec la prestation à construire en caractérisant l’offre et la demande sur ce marché.Compétences viséesCaractériser le rôle et le statut des acteurs du tourisme ;Identifier les menaces et les opportunités de l’environnement pour une organisation touristique donnée ;Identifier les forces et les faiblesses d’une organisation touristique donnée ;Porter un jugement sur la situation d’une organisation touristique ;Identifier les caractéristiques de l’offre et de la demande (pour une prestation donnée) ;Sélectionner les fournisseurs et prestataires ;Assembler les composantes de la prestation ;Négocier les composantes de la prestation ;Déterminer le coût de revient de la prestation ;Fixer un prix de vente en fonction de la politique commerciale ;Rédiger l’offre ;Choisir des réseaux et des canaux de distribution adaptés ;Sélectionner des supports de communication adaptés ;Porter un jugement sur la construction et la mise en œuvre d’une prestation.
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