Certificat de spécialisation conduite de l'élevage ovin viande

UC C1 Assurer le pilotage technico-économique d'un élevage ovin viande

UC C2 Réaliser les travaux liés à la conduite d'un élevage ovin viande

1-1 Eléments de contexte socio-économique du secteur professionnel :

Caractéristiques et évolutions structurelles des exploitations ovines

Systèmes d'élevage et de production

Politiques publiques liées aux systèmes d'élevages et de production

Agro-écologie, systèmes systèmes d'élevage et de production

1-2 Repérage des emplois et secteurs professionnels en lien avec les activités visées par le certificat de spécialisation

2-1 Cadre réglementaire

- Réglementations liées aux activités

- normes environnementales liées aux activités

2-2 Fiche descriptive d'activités spécialisées

- conduite de l'alimentation

- conduite de pâturages

- Surveillance, soins, et manipulations des animaux

- conduite de la réproduction

- conduite des agnelages

- gestion technico-économique de l'atelier ovin viande