Mentorat "Tempo Di Pizza"

Garantir aux élèves un accompagnement sérieux autour d'une session en présentielle de 3 jours, afin d'offrir une prestation moderne et dynamique assurant :
- la capacité à gérer une pizzeria
- la capacité à gérer un poste de pizzaiolo
coaché par Greg Brotcorne, 3 fois Champion du Monde de pizza en Italie

- 1 session de 3 jours en présentiel, dans notre atelier de Lille
- 1 formation pizza pro online de 120 videos uniques 
- 10h de coaching individuel avec Greg Brotcorne 3 fois Champion du Monde de la pizza en Italie
- 2 ans de labellisation "Compagnon Pizzaiolo" permettant un réseautage avec 70 Artisans de haut-niveau
- Accés à la messagerie privé "ROCKSTAR" réservée à nos élèves et permettant du partage et des échanges