Objectifs de la formation
Former des ouvriers hautement qualifiés en "conduite de productions en "conduite de productions en agriculture biologique".
- Il exécute les différentes opérations dans le cadre de la conduite des activités.
- Il organise son travail et peut être amené à organiser celui d'une équipe dont il est responsable de façon temporaire.
- Il exécute son travail à partir de directives générales.
- Il est responsable de l'atteinte des objectifs qui lui sont fixés et peut être amené à participer aux choix techniques de l'exploitation.
Délivrance du diplome / Modalités d'évaluation :
- 100% en contrôle continu,
- Validation par Unités Capitalisables (UC)
Les activités sont variées en fonction de l'entreprise, l'ouvrier peut être amené à effectuer des tâches autres que la conduite d'une production biologique, commercialisation (activités liées à l'élevage, à l'entretien du matériel et des bâtiments).
Capacités et aptitudes liées à l'emploi :
- Ponctualité, assiduité,
- Résistance physique,
- Adresse manuelle, sens de l'observation, souci de la sécurité et du respect des normes destinées à protéger l'homme et l'environnement.
Débouchés :
Le titulaire du CS exerce sous différents statuts : exploitants, conjoints d'exploitations, associés d'exploitation et salariés hautement qualifiés.
Poursuites d'études / Passerelle :
Poursuite d'études vers un BTS ACSE (niveau V), un CQP conducteur d'engins, CQP élevage laitier, un autre CS (par ex : Tracteurs et machines agricoles/Utilisation et maintenance).
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