Objectifs de la formation
Améliorer les connaissances des professionnels de santé infirmiers dans les alimentations selon les catégories de populations.
Connaitre les recommandations nutritionnelles du PNNS pour les patients de l’enfant à la personne âgée ne présentant pas de pathologies liées à la nutrition et favoriser le bien manger, la prévention.
Connaitre les différentes actualités en alimentation thérapeutiques selon les profils de patients rencontrées avec une maladie chronique (patients présentant un diabète, une insuffisance cardiaque, obésité…) ou maladie aigue (post chirurgie, dénutrition…)
Définir avec le patient des actions alimentaires simples et donner des conseils en lien le rôle infirmier.