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Formation en alternance

BTS Management en Hôtellerie-Restauration (MHR) - Option B : Management d'unité de production culinaire Picto formation

LAHO Formation - CCI de région Hauts-de-France
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Objectifs de la formation

Picto rouler et dérouler
  • Concevoir et réaliser des prestations de service attendues par le client
  • Animer la politique commerciale et développer la relation client
  • Manager la production de services en hôtellerie-restauration
  • Mettre en oeuvre la politique générale de l'entreprise dans l'unité
  • Formaliser un projet entreprenarial en hôtellerie-restauration

Pré-requis

Picto rouler et dérouler

Donnée non disponible

Contenu pédagogique

Picto rouler et dérouler
ENSEIGNEMENT GENERAL - 375 heures
  • Culture générale et expression française
  • Langue vivante étrangère 1 : Anglais
  • Langue vivante étrangère 2 : Espagnol
ENSEIGNEMENT PROFESSIONNEL - 975 heures
  • Entrepreneuriat et pilotage de l'entreprise
  • Management de l'entreprise hôtelière et mercatique des services
  • Ingénierie en hôtellerie restauration
  • Conduite de projets
  • Sciences et technologies culinaires
  • Sciences en hotellerie et restauration

Insertion dans l'emploi

Picto rouler et dérouler

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Avis sur la formation

Picto rouler et dérouler

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Session(s)

01/09/2023 au 30/06/2025
À Laon
Picto rouler et dérouler
Carif : n° 2091647
Picto informations
  • Collectif
  • cours de jour
  • Formation en présentiel
Picto durée totale
Durée totale : 3460h dont 2100h entreprise
Picto feu vert
Places disponibles
Picto tarif
Tarif : N.C.
Prise en charge possible selon statut

Dispositif lié au financement

Formation par voie de l'Apprentissage
Picto lieu
3 Rue des Minimes
CCI Aisne Formation - CCI Formation Hauts-de-Fran, ce
02000 Laon
Picto accès handicap
Pas d'accès handicap
Carif : n° 116352S
Picto informations
  • Collectif
  • cours de jour
  • Formation en présentiel
Picto durée totale
Durée totale : 3460h dont 2100h entreprise
Picto feu vert
Places disponibles
Picto tarif
Tarif : N.C.
Prise en charge possible selon statut

Dispositif lié au financement

Formation par voie de l'Apprentissage
Picto lieu
3 Rue des Minimes
02000 Laon
Picto accès handicap
Pas d'accès handicap

Contact(s)

LAHO LENS

Picto phone

Picto mail

lens@laho-formation.fr

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