CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria)

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Mise à jour : 13/12/2025

Formation : ONISEP_FOR.1132_AF.90501

Source : Flux ONISEP

Session de formation

Code CARIF

Dates

Niveau de sortie

Financeur

Lieu

Organisme formateur

Type

Réunion

321544S

Du 01/09/2025
Au 30/06/2027

Niveau 2. Utilisation des savoirs de base

Etat - Ministère de l'éducation nationale

Saint-Amand-les-Eaux (59)

Lycée E Couteaux
Tél : 03 27 27 86 87

Non

Durée

Durée totale de la formation : h
Durée en centre : h
Durée en entreprise : h

Modalités de formation

Rythme :
Temps plein
Type de parcours : Parcours mixte

Dispositif	Financeur
Formation Initiale	Etat - Ministère de l'éducation nationale

Tarif : N.C.
Modalités d'enseignement : Formation entièrement présentielle

Cycle de l'alternance

Année 1 : Formation initiale
Année 2 : Formation initiale

Lieu de formation

37 avenue du Collège
59734 Saint-Amand-les-Eaux

Accueil sur le lieu de formation

Accès handicap : Pas d'accès handicap
Hébergement : internat fille garçon
Restauration : Pas de restauration
Transport : Pas de transport

Admission

Niveau d'entrée requis : -
Prérequis :
-
Public :
au collège, au lycée, étudiant, Public de la formation initiale

Réunions d'informations

Aucune information

Complément d'information

Aucune information

Objectifs de la formation

Donnée non disponible

Contenu pédagogique

Unité professionnelle (UP) - 1. Production alimentaire
Unité professionnelle (UP) - 2. Service en restauration
Unité générale (UG) - 1. Prévention-santé-environnement
Unité générale (UG) - 2. Français et Histoire-géographie - Enseignement moral et civique
Unité générale (UG) - 3. Mathématiques - Physiques - chimie
Unité générale (UG) - 4. Education physique et sportive
Unité générale (UG) - 5. Langue vivante
Unité facultative / Epreuve facultative (Ufac) - Arts appliqués et cultures artistiques

Certifications, reconnaissances

CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria)

Niveau de sortie : niveau V bis (Préqualification)

Consulter la certification

Métiers visés

G1603 - Personnel polyvalent en restauration
G1803 - Service en restauration
H2102 - Conduite d'équipement de production alimentaire

Insertion dans l'emploi

Aucune donnée n'est encore disponible pour cette formation

Informations complémentaires

Numéro Carif : 321544S
Référence formation : ONISEP_FOR.1132_AF.90501
Code NSF : 221 - Agro-alimentaire, alimentation, cuisine
Formacode principal : 42746 - Restauration
Formacode associés :
42725 - Restauration rapide
42729 - Gestion restauration collective
ROME associés :
G1603 - Personnel polyvalent en restauration
G1803 - Service en restauration
H2102 - Conduite d'équipement de production alimentaire

Organisme porteur de la formation

Lycée E Couteaux

Affichage téléphone organisme porteur

03 27 27 86 87

Affichage email organisme porteur Lien d'accès vers la fiche de l'organisme

Voir la fiche de l'organisme et son potentiel de formation

Autres sessions de formation disponibles