Objectifs de la formation
Les plantes ont besoin de lumière pour croître et produire. L’accès à la lumière est donc un axe essentiel à travailler sous notre latitude.
La taille douce permet de travailler cet axe, de respecter le fonctionnement des arbres et arbustes, tout en réduisant les risques de maladies et en accélérant son rythme de renouvellement. Un équilibre entre taille traditionnelle et non-agir, pour permettre de belles récoltes tout en valorisant le fonctionnement naturel de l’arbre et des arbustes.
Les objectifs de la formation sont de :
- Comprendre et appliquer la permaculture dans un jardin-forêt ;
- Créer le plan de plantation et de culture de son jardin-forêt ;
- Comprendre le fonctionnement des arbres, arbustes et lianes ;
- Connaître et appliquer les principes de taille douce.