Titre professionnel technicien d'intervention en froid commercial et climatisation

En fonction de la typologie des entreprises, il réalise la mise en service et la maintenance de systèmes frigorifiques mono-étagés de type monoposte, tels que petites chambres froides, meubles frigorifiques de vente, armoires réfrigérées, pompe à chaleur de petite puissance et climatisation réversible.
Il travaille souvent seul et se rend sur les sites avec un véhicule de service équipé de matériels et d'outillage spécifiques. Le technicien exerce l'emploi en exploitant les documents techniques constructeurs, le dossier de l'installation et les informations que lui fournit le système de gestion technique centralisé (GTC), s'il existe.
Il est en contact avec plusieurs interlocuteurs : le hiérarchique qui lui confie son activité, contrôle et valide ses choix et le client à qui il rend compte du travail effectué et fait émarger les documents afférents aux interventions. Il peut être soumis à des contraintes horaires et des astreintes particulières.

A l'issue de la formation, l'apprenant sera capable :
• D'installer un système frigorifique mono-étagé de type monoposte
• De mettre en service un système frigorifique mono-étagé de type monoposte

Thermodynamique
• Thermodynamique : pression température, calorimétrie, changements d’état, transfert de chaleurs.
• Diagramme enthalpique en bi-étagé et des calculs associés.

Les fluides frigorigènes
• Les différents fluides frigorigènes, leur manipulation et les obligations règlementaires s’y afférant. : fluorés, halogénés, CO2,…
• Règles de sécurité des circuits frigorifiques à l’ammoniac (NH3).

La réglementation
• Règlementation relative aux chambres froides négatives
• Règlementation sur l’exploitation des équipements sous pression.
• Normes d’exploitation des équipements sous pression.
• Normes des systèmes frigorifiques "EN 378".

Appareils et installations
• Appareils d’optimisation énergétiques
• Automatismes de fonctionnement des systèmes frigorifiques mono-étagés.
• Différentes typologies de sonde de température, d’hygrométrie et capteurs de pression.
• Panneaux et accessoires de chambres froides à température positive et négative.
• Réseaux hydrauliques appliqués aux installations de froid commercial complexes et centralisées.
• Réseaux hydrauliques et technologie des composants appliqués au froid commercial complexe et centralisé.
• Réseaux hydrauliques et technologie de leurs composants appliqués au froid commercial complexe et centralisé.
• Systèmes de récupération de chaleur.
• Circuits de récupération de chaleur en réfrigération commerciale complexe et centralisée.
• Circuits frigorifiques bi-étagés de type booster et cascade
• Systèmes de Gestion Technique Centralisée (GTC) dédiés au froid commercial complexe et centralisé.
• Régulateurs de centrales frigorifiques.
• Systèmes de variation de vitesse des compresseurs et moteurs monophasés.
• Systèmes de variation de vitesse des compresseurs et moteurs triphasés.

Fonctionnement
• Fonctionnement des systèmes frigorifiques mono-étagé de type monoposte.
• Démarrage des compresseurs monophasés.

Mise en service et rétrofit
• Normes et modes opératoires de mise en service des systèmes frigorifiques mono-étagés de type monoposte et de climatisation.
• Règles d'installation d’un système frigorifique mono-étagé de type monoposte.
• Procédures de reconversion de fluides d’ancienne génération sur les circuits frigo et de climatisation.

Maintenance et dépannage
• Techniques de recherche de pannes des installations de froid commercial complexes et centralisées.
• Techniques de recherche de pannes des systèmes frigorifiques mono-étagés de type monoposte, des climatiseurs réversibles et pompes à chaleur de petite puissance.
• Soudo-brasure utilisée pour les systèmes frigorifiques.