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Formation en alternance

CAPa Opérateur en industries agroalimentaires Picto formation

Institut de Genech
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Objectifs de la formation

Picto rouler et dérouler
Les objectifs de la formation sont de former des profils capables de :
  • Organiser le poste de travail en fonction de l'ordre de fabrication
  • Réaliser en sécurité des opérations de fabrication et de conditionnement de produits
  • Mettre en oeuvre les processus de fermentation, cuisson, réfrigération et conservation des produits alimentaires
  • Assurer l'hygiène et la qualité sur le poste de travail
  • Informer et communiquer

Pré-requis

Picto rouler et dérouler

Donnée non disponible

Contenu pédagogique

Picto rouler et dérouler
Le programme de la formation s'articule autour de 6 blocs de compétences :
  • UCG 1 : Agir dans des situations de la vie courante à l’aide de repères sociaux
  • UCG 2 : Mettre en oeuvre des actions contribuant à sa construction personnelle
  • UCG 3 : Interagir avec son environnement social
  • UCP 1 : Organiser le poste de travail en fonction de l’ordre de fabrication
  • UCP 2 : Réaliser en sécurité des opérations de fabrication et de conditionnement des produits
  • UCP 3 : Assurer l’hygiène et la qualité sur le poste de travail

Insertion dans l'emploi

Picto rouler et dérouler

Aucune donnée n'est encore disponible pour cette formation

Avis sur la formation

Picto rouler et dérouler

Aucun avis n'est encore disponible pour cette formation

Session(s)

11/09/2023 au 30/06/2025
À Corbie
Picto rouler et dérouler
Carif : n° 2175271
Picto informations
  • Collectif
  • cours de jour
  • Formation en présentiel
Picto durée totale
Durée totale : 3200h dont 2400h entreprise
Picto feu vert
Places disponibles
Picto tarif
Tarif : N.C.
Prise en charge possible selon statut

Dispositif lié au financement

Formation par voie de l'Apprentissage
Picto lieu
Rue de l'Enclos
80800 Corbie
Picto accès handicap
Pas d'accès handicap
Carif : n° 86406S
Picto informations
  • Collectif
  • cours de jour
  • Formation en présentiel
Picto durée totale
Durée totale : 3200h dont 2400h entreprise
Picto feu vert
Places disponibles
Picto tarif
Tarif : N.C.
Prise en charge possible selon statut

Dispositif lié au financement

Formation par voie de l'Apprentissage
Picto lieu
Rue de l'Enclos
80800 Corbie
Picto accès handicap
Pas d'accès handicap
Carif : n° 254082S
Picto informations
  • Collectif
  • Temps plein
  • Formation en présentiel
Picto durée totale
Durée totale : 3285h dont 2485h entreprise
Picto feu vert
Places disponibles
Picto tarif
Tarif : N.C.
Prise en charge possible selon statut

Dispositif lié au financement

Formation par voie de l'Apprentissage
Picto lieu
Rue de l’Enclos
80800 Corbie
Picto accès handicap
Pas d'accès handicap
Contacter le référent handicap
Picto mail Contacter l'organisme

Contact(s)

Romuald BONNIERE

Picto phone

03 20 84 57 08

Picto mail

romuald.bonniere@cneap.fr

Institut de Genech

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