Objectifs de la formation
- Proposer une gamme de produits de snacking tendance et rapide à réaliser.
- Appliquer les règles d’hygiène alimentaire
- Préparer le poste de travail pour les différents montages
- Développer des recettes de snacking novatrices
Numéro de formation
1594931
Code NSF
334 - Accueil, hôtellerie, tourisme
Formacode principal
42725 - RESTAURATION RAPIDE
Organisme responsable
CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE REGION HAUTS-DE-FRANCE
Donnée non disponible
Aucune donnée n'est encore disponible pour cette formation
Dispositif lié au financement
Offre privée Autres financements Financement à déterminer
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Contact(s)
30 06
contact@cma-hautsdefrance.fr