Certifier des professionnels, dans le respect du bien-être animal et de la sécurité au sens large, dans un contexte de difficultés de recrutement.
Dans le secteur du galop, le cavalier d’entraînement assure les soins quotidiens aux chevaux et participe à leur entraînement pour les courses sous la responsabilité de l’entraîneur. Il peut assurer également les travaux d’entretien d’écurie (tâches réservées au garçon de cour quand il est présent dans les grosses structures), des pistes d’entraînement ainsi que du matériel. Il peut accompagner les chevaux aux courses (dans les grosses structures le garçon de voyage en a la charge). La monte en course est réservée aux titulaires de licences.
Dans le secteur du trot, le lad assure les soins quotidiens aux chevaux et participe à leur entraînement pour les courses sous la responsabilité de l’entraîneur. Il a également en charge les travaux d’entretien d’écurie, la petite maintenance des bâtiments, l’entretien des pistes d’entraînement ainsi que du matériel. Le lad jockey - lad driver est titulaire d’une licence qui lui permet de monter en course. Les périmètres de ces métiers varient en fonction de la taille des entreprises, de l’expérience, des compétences et des aptitudes des salariés.
