Objectifs de la formation
Le titulaire de ce baccalauréat professionnel réalise les activités suivantes :
- Il conduit une unité de production ou une partie de chaîne de production,
- Il vérifie et prépare les installations,
- Il lance, surveille, arrête le procédé. Il contrôle la qualité des produits, effectue des prélèvements d'échantillons,
- A partir des bulletins d'analyse et des mesures, il repère les anomalies, établit un diagnostic puis intervient en conséquence,
- Il exécute des opérations de maintenance sur les appareillages ou met l'installation en sécurité pour les interventions du service maintenance.