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Certificat de spécialisation agent de collecte approvisionnement

Niveau niveau V (CAP, BEP, CFPA du premier degré)
Type : Certificat de spécialisation (CS de niveau 4 Agriculture)
Certificateur(s) : Digital Works aircraft
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Par la formation initale : Oui
Par la formation continue : Oui
Par l'apprentissage' : Oui
Par unité de capitalisation : Oui
Sur demande individuelle : Non
En contrat de pro : Oui
Par la VAE : Non

Descriptif

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Le CS "Agent de collecte approvisionnement" vise l’acquisition de compétences lui permettant d'assurer à la fois les tâches liées à la réception, à la manutention, à la délivrance des produits et les tâches telles que la réalisation de vente, de conseils au client, de rédaction de documents sous la responsabilité du technico-commercial.

Le CS "Agent de collecte approvisionnement" cible la capacité à livrer un service de qualité auprès des agriculteurs de plus en plus exigeants dans le domaines des techniques culturales tout en garantissant la préservation de l'environnement.

La profession agent de collecte approvisionnement est confrontée à de nombreux changements qui la font évoluer ; la raréfaction des emplois dans tous les secteurs de la filière grains, les départs à la retraite entraînant des baisses d'effectifs, l'embauche de main d’œuvre saisonnière pour aider à la collecte et de personnels temporaires aux périodes de pointe leur confère la capacité à donner des instructions.

Les agents de collecte approvisionnement sont sédentaires sur leur site et sont chargés de travailler soit seul ou en équipe. Ils agissent donc en concertation avec :

  • ses partenaires dans l’entreprise (direction, membres de son équipe autonome, saisonniers, personnels temporaires)
  • les personnes extérieures à l’entreprise (clients, livreurs, agriculteurs, adhérents de la coopérative qui livrent leur grains et qui se fournissent en agro-fournitures...)

La profession est soumise à une autonomie et une responsabilité conséquente, car l'agent travaille le plus souvent seul dans un dépôt par rapport au centre administratif de l'entreprise. Il peut s'organiser dans son temps de travail mais il doit, avec l'appui de l'agent commercial du secteur, veiller à gérer le matériel, les stocks, les relations et parfois la gestion des saisonniers.

L'agent de collecte approvisionnement doit en outre développer son sens commercial, sa polyvalence, une bonne connaissance des marchés, des clients et des adhérents, ainsi qu'une connaissance technique des cultures et des agro-fournitures. Il doit également maintenir une attention particulière aux problèmes d’hygiène, de sécurité et de protection de l’environnement.

Activités visées :

Les activités des titulaires du CS "agent de collecte approvisionnement" peuvent être regroupées autour de deux catégories :

  • celle des agrofournitures (engrais, produits, phytosanitaires, semences)
  • celle des produits d’élevage (aliments, petit matériel)

Les agents de collecte approvisionnement ont, dans le respect des règles d’hygiène, de sécurité et d’environnement, comme principales activités :

  • la préparation, la conduite, l'entretien et la première maintenance du matériel et des installations
  • la réception et le traitement des grains jusqu'à leur expédition
  • la réception, l'organisation du stockage et la mise en rayon ou en cellule des approvisionnements destinés à la vente
  • la gestion (technique, administrative et comptable) du site, sous la responsabilité de l’administration de la région
  • la communication avec les différents partenaires de l’entreprise et la participation à la vie professionnelle et sociale de l’entreprise, en fonction de ses projets et du projet de l’entreprise
  • l'accueil, l'information et la distribution des approvisionnements aux adhérents et aux clients, en tenant compte des prévisions, de la politique commerciale de l’entreprise et de la disponibilité des produits

Objectifs

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Mobiliser des connaissances scientifiques et techniques nécessaires à la collecte, la conservation de céréales et la distribution d'engrais et de produits phytosanitaires

Mobiliser des connaissances scientifiques et techniques relatives à la collecte des céréales

  • Rappeler les caractéristiques des grains récoltés (physiologie, utilisations agro-industrielles, normes commerciales applicables, unités de mesure...)
  • Connaître les variétés et les normes commerciales des grains
  • Connaître les principes de la conservation des grains (respiration, parasites, température-humidité)

Mobiliser des connaissances scientifiques et techniques relatives aux semences

  • Obtenir des semences
  • Observer la qualité d’une semence

Mobiliser des connaissances scientifiques et techniques relatives à la fertilisation

  • Connaître le mécanisme de la nutrition des plantes
  • Connaître le principe des amendements et engrais (raisonnement de la fertilisation azotée, analyse de sol, fertilisation P-K)
  • Distinguer les produits fertilisants utilisés par les agriculteurs pour conduire leurs cultures
  • Distinguer les risques de pollution par les produits fertilisants

Mobiliser des connaissances scientifiques et techniques relatives à la lutte antiparasitaire

  • Connaître les caractéristiques des produits antiparasitaires
  • Distinguer les principes et les techniques de la lutte antiparasitaire
  • Distinguer pour chaque période de développement de la culture, les parasites susceptibles d’apparaître et les moyens de prévenir leur apparition ou de les détruire.
  • Connaître les produits antiparasitaires toxiques

Mobiliser des connaissances scientifiques et techniques relatives à l’alimentation animale

  • Connaître les composants de base de l'alimentation animale et leur utilisation selon les espèces
  • Interpréter une étiquette d’aliment

Conduire le dépôt dans le respect des normes d'hygiène, de sécurité et d'environnement en identifiant les principales dispositions réglementaires qui concernent la distribution et l'application de produits antiparasitaires

Identifier les principales dispositions réglementaires et consignes qui concernent la distribution et l’application de produits antiparasitaires dans les meilleures conditions d’hygiène, de sécurité et de respect de l’environnement

  • Appliquer les principales dispositions en vigueur qui concernent la distribution et l’application de produits antiparasitaires dans les meilleures conditions d’hygiène, de sécurité et de respect de l’environnement
  • Consulter la veille concernant les principales dispositions en vigueur sur la distribution et l’application de produits de traitement

Apprécier la qualité des grains à la réception et à l'expédition

  • Réaliser une prise d’échantillon représentative d’un lot après l’avoir préalablement apprécié : pureté d’espèce, présence d’insectes, grains germés...
  • Utiliser les appareils de mesure des caractéristiques d’un lot, avec leur tolérance (pont bascule, préleveur d’échantillons, humidimètre, poids spécifique, taux de protéines).
  • Isoler les lots en fonction de leurs caractéristiques et identifier les variétés en utilisant les méthodes appropriées.
  • Constituer, pour l'expédition, des lots homogènes correspondants à la politique commerciale de l’entreprise.

Veiller à la conservation des grains et mettre en œuvre les installations de séchage des grains

  • Utiliser le dispositif de conservation adapté à chaque lot.
  • Contrôler l’efficacité de l’intervention et surveiller l’état de conservation des lots (température, germination et parasites)

Mettre en œuvre l’installation de collecte dans les meilleures conditions d’hygiène, de sécurité et d’assurer un premier diagnostic de panne

  • S'assurer de la conformité des systèmes de sécurité, du bon fonctionnement des installations et des machines
  • Appliquer les règles de sécurité dans le centre
  • Appliquer les procédures liées à la protection de l’environnement
  • Diagnostiquer une panne

Conseiller et vendre des agro-fournitures en respectant la politique commerciale de l'entreprise et de gérer le centre informatisé dans le respect des règles administratives et de gestion propres à l'entreprise

Communiquer des informations à diverses catégories d’interlocuteurs sur la distribution et l’application de produits phytosanitaires

  • Communiquer oralement avec ses différents interlocuteurs professionnels
  • Utiliser les différentes sources et messages d’information de la vie sociale et professionnelle
  • Produire des messages indispensables aux activités d’encadrement et d’information.
  • Développer une écoute active envers ses interlocuteurs
  • Travailler en équipe, pour réaliser un objectif commun.

S’informer et gérer l’information du centre pour bien conseiller

  • Collecter et classer l’information
  • Exploiter l’information afin de conseiller le client correctement
  • Enregistrer et transmettre les messages et informations reçues.

Animer le dépôt

  • Accueillir les adhérents et clients du centre
  • Mettre en valeur la politique technique et commerciale actualisée de l’entreprise
  • Rédiger ou saisir tous les documents administratifs utilisés dans le centre

Vendre les produits en magasin en respectant la politique commerciale de l’entreprise

  • Déceler le besoin du client
  • Orienter le client vers le produit correspondant dans la gamme disponible au centre
  • Présenter la gamme de produits commercialisés par l’entreprise.
  • Développer un argumentaire
  • Réaliser le suivi des comptes clients et de résoudre des problèmes administratifs simples

Solliciter les adhérents ou les clients au téléphone

  • Cibler la personne à contacter
  • Mener un entretien téléphonique

Organiser et gérer le magasin, les stocks et rendre compte de la gestion des stocks

  • Gérer l’approvisionnement régulier du centre
  • Justifier des variations d’inventaire
  • Saisir les informations relatives au mouvement des produits
  • Ranger, classer et organiser le stockage de produits au magasin dans un objectif commercial en respectant les normes de sécurité et les règles environnementales
  • Lire et interpréter les étiquettes produits
  • Justifier le coût économique des stocks.

Participer à la vie professionnelle et sociale de l'entreprise

Présenter les caractéristiques de son entreprise et de son environnement socio-économique

  • Appliquer les principales règles de gestion économique de l'entreprise.
  • Présenter l’organisation de l’entreprise et des fonctions des différents acteurs (organigramme, interlocuteurs, incidence de l'activité exercée)
  • Dans une coopérative, connaître les spécificités de fonctionnement et d’organisation

Participer aux activités de la vie professionnelle

  • Appliquer les principales dispositions réglementaires de l'hygiène et de la sécurité
  • Appliquer les principes essentiels de la législation sociale et du travail, et leurs modalités d'application dans l'entreprise
  • Participer aux réunions de travail organisées dans le cadre de son entreprise (CHSCT, groupes de progrès, etc...)

Connaître la filière grains

  • Situer la filière grains dans son environnement économique.
  • Situer son entreprise dans la filière régionale, nationale, européenne et mondiale.
  • Connaître l'organisation des représentants de la filière (fédérations professionnelles, OPCA, offices, etc...)

Organiser son activité

  • Se rendre disponible pour les adhérents, clients et collègues de travail.
  • Prioriser ses activités pour parer au plus important.
  • Planifier ses activités
  • Déléguer ses activités, en cas de surcharge de travail

Résoudre des problème complexes de la vie socioprofessionnelle

  • Résoudre des problèmes par des démarches et comportements
  • Proposer une méthode de résolution de problèmes.

Programme

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Module

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1. Etre capable de mobiliser des connaissances scientifiques et techniques nécessaires à la collecte, la conservation de céréales et la distribution d'engrais et de produits phytosanitaires
2. Etre capable de conduire le dépôt dans le respect des normes d'hygiène, de sécurité et d'environnement en identifiant les principales dispositions réglementaires qui concernent la distribution et l'application de produits antiparasitaires
3. Etre capable de conseiller et vendre des agro-fournitures en respectant la politique commerciale de l'entreprise et de gérer le centre informatisé dans le respect des règles administratives et de gestion propres à l'entreprise
4. Etre capable de participer à la vie professionnelle et sociale de l'entreprise

Poursuite d'études

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